Sauce Moutarde
La sauce moutarde est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, tassée, 1/3 c. moutarde sèche, 2 1/2 c. farine, 1/4 c. xérès sec et 1/2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Mélangez le sucre, la moutarde et la farine.
Ajouter le vinaigre, le bouillon et les œufs. Cuire au bain-marie jusqu'à épaississement.
Retirer du feu, filtrer, ajouter le sherry et bien mélanger.
🍷 Accords Parfaits
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