Sauce moutarde à l'aneth
La sauce moutarde et aneth est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 2 c. farine, 1 1/4 c. lait, divisé, 2 c. moutarde préparée et 1/4 c. sauce tabasco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire fondre du beurre ou de la margarine.
Incorporer la farine et ajouter progressivement 1 tasse de lait.
Laisser mijoter 1 minute en remuant constamment.
Incorporer la moutarde, l'aneth et le 1/4 tasse de lait restant.
Servir avec un pain de poisson ou de saumon.
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