Relish à la moutarde et au chou
La relish moutarde-chou est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 18 minutes environ. Fabriqué avec de grosses têtes de chou, finement râpées. oignons, hachés, poivrons rouges ou 1 pot de piment, qt. vinaigre blanc Heinz et qt. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Râpez le chou.
Hachez les poivrons, le céleri et les oignons.
Mettez les graines de moutarde et les épices dans une étamine lâche attachée avec une ficelle ou un lien en plastique.
Faire bouillir tous les ingrédients dans une grande casserole pendant quelques minutes ou jusqu'à ce que le chou soit tendre.
Remuer pendant la cuisson pour répartir uniformément la moutarde.
Mélangez 1/2 tasse de farine et une tasse d'eau pour obtenir une pâte fine.
Ajouter au mélange.
Remuer jusqu'à épaississement. Verser dans des bocaux rincés à l'eau chaude et fermer hermétiquement. Particulièrement bon sur les hot-dogs.
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