Мидии в соусе из белого вина
Мидии в соусе из белого вина – это относительно легкий ужин. Приготовлено из 2 фунтов мидий, вымытых и очищенных от бородок, 1 маленькой луковицы, нарезанной кубиками, 1 небольшого помидора, очищенного, очищенного от семян и кубиков, 1 ст. свежая нарезанная петрушка и 1 нарезанный зубчик чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите 1 столовую ложку сливочного масла в большой кастрюле (достаточно большой, чтобы вместить мидии).
Добавьте лук и петрушку.
Готовьте на среднем огне до появления аромата.
Добавьте чеснок и вино.
Готовьте около 1 минуты.
Добавьте мидии и помидоры.
Накройте крышкой и готовьте, пока мидии не откроются (3–5 минут).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий