蟹肉蘑菇
蘑菇蟹肉馅是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 100 个蘑菇帽、1 杯蘑菇茎(切碎)、1 杯洋葱(切碎)、1/2 杯黄油和 1 杯芹菜(切碎)制成,提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用黄油炒茎、洋葱和芹菜,直至芹菜变软。
倒入一个大碗中。
添加面包屑、欧芹、白蟹肉、大蒜、盐和胡椒。
充分混合,如果太干则添加更多融化的黄油。
将蘑菇帽轻轻焯一下。
沥干并冷却。将馅料制成小球并插入每个盖子中。
(搓成丸子时,馅料不能粘手。)
轻轻撒上大蒜。
以 350 度烘烤 20 至 25 分钟或直至呈金黄色。
(多余的馅料可以冷冻或制成蟹肉饼并烘烤。)
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