Cogumelos Florentinos
Cogumelos Florentinos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 dente de alho picado, 1/2 c. (1 palito) de manteiga, 1 quilo de cogumelos fatiados, 3 pacotes. espinafre picado congelado, descongelado e escorrido e 1/4 xícara. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Refogue o alho em 1/4 xícara de manteiga.
Retire o alho; refogue os cogumelos.
Combine o espinafre, a cebola e o 1/4 xícara de manteiga derretida restante.
Sal e pimenta a gosto.
Com esta mistura, cubra o fundo de uma caçarola rasa de 25 centímetros.
Polvilhe com metade do queijo.
Cubra com os cogumelos e depois com o queijo restante. Leve à geladeira, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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