Tomates Rellenos De Champiñones
Los tomates rellenos de champiñones son una cena fácil. Hecho con 800 gramos de tomates grandes (aproximadamente 1 1/3 libra), 400 gramos de champiñones en rodajas (aproximadamente 3/4 libra), 2 cucharadas. mantequilla, 3/4 c. Crema agria y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Lavar los tomates.
Cortar la parte superior y quitar la pulpa.
Preparar el relleno de champiñones.
Lavar los champiñones frescos con agua y luego escaldarlos. Sécalos ligeramente.
Cortar, salar y sofreír hasta que estén cocidos.
Agregue la crema agria y mezcle.
Vierta la mezcla de champiñones en los tomates ahuecados.
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