Pilzsteak
Pilzsteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem Steak, getrimmt, 2 Dosen Pilzcremesuppe, 2 EL. gehackte Zwiebeln, 1 Stange Oleo oder Butter und 1 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Steak in 10 cm große Stücke schneiden.
Butter oder Margarine in einem großen Topf mit Worcestershire schmelzen.
Fleisch bei starker Hitze anbraten, bis es auf jeder Seite hellbraun ist.
Zum Köcheln herunterdrehen.
Restliche Zutaten hinzufügen; gut vermischen.
Abdecken und 3 bis 3 1/2 Stunden köcheln lassen oder bis es weich ist.
Häufig umrühren.
Über Nudeln oder Kartoffelpüree servieren.
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