Collations aux champignons
Mushroom Snacks est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. (12 oz) de champignons frais finement hachés, 2 c. margarine ou beurre, 2 c. oignon finement haché, 1/2 c. sel d'ail et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Chauffer le four à 350°.
Faire revenir les champignons dans le beurre; incorporer l'ail, le sel, l'oignon, le jus de citron et la sauce Worcestershire.
Cuire jusqu'à ce que le liquide s'évapore.
Séparez la pâte en 2 rectangles.
Placer dans un moule non graissé de 13 x 9 pouces.
Presser la pâte sur le fond et sur 1/4 de pouce sur les côtés pour former une croûte.
Étalez le fromage à la crème sur la pâte.
Garnir du mélange de champignons, puis du parmesan.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Refroidir 5 minutes.
Découpez selon les formes désirées.
Servir chaud.
Donne 2 douzaines de collations.
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