キノコのソテー

Name: キノコのソテー
Ingredients: 1 lb. 新鮮なキノコ; 2 tbsp. バター; 2 cloves ニンニク、みじん切り; 1 小さな甘い玉ねぎ; 1 tbsp. しょうゆ

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マッシュルームソテーは簡単な夕食です。 1ポンドの新鮮なキノコ、大さじ2で作ります。バター、ニンニク2片（みじん切り）、小さなスイートタマネギ1個、大さじ1。醤油を使った本格的な味わいのレシピです。決して期待を裏切りません。

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#夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

1 lb. 新鮮なキノコ

2 tbsp. バター

2 cloves ニンニク、みじん切り

1 小さな甘い玉ねぎ

1 tbsp. しょうゆ

👨‍🍳 作り方

大きなキノコはスライスし、小さなキノコは丸ごと残します。

玉ねぎを半分に切り、それから細長い千切りにします。

バターを醤油で溶かします。残りの材料を加えます。

玉ねぎがほぼ透明になるまで、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。

🍷 完璧なペアリング