Casserole de riz aux champignons
La cocotte de riz aux champignons est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. riz à grains longs, 1 boîte de consommé de bœuf Campbell's, 1 boîte de soupe à l'oignon, 1 boîte de champignons égouttés et 1 bâton de margarine ou de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Graisser légèrement un plat en Pyrex de 1 1/2 litre.
Placer le riz non cuit dans un plat en Pyrex.
Versez le consommé et la soupe à l'oignon sur le riz.
Mettez les champignons dessus.
Déposez la margarine dessus.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Après 30 minutes de cuisson, sortez et remuez, puis laissez cuire 30 dernières minutes.
(Utilisez un plat avec couvercle.)
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