Sauce aux champignons
La sauce aux champignons est un dîner facile. Fait avec 1 lb de champignons, tranchés, 2 c. beurre ou margarine, 8 oz. crème sure, farine de merveille et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les champignons émincés dans le beurre à couvert pendant 10 minutes.
Saupoudrer de farine Wondra et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Baisser le feu ; ajouter la crème sure et bien mélanger.
Servir avec de la dinde, du porc ou du rosbif.
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