مرق الفطر
مرق الفطر هو عشاء سهل. مصنوع من 1 رطل من الفطر، مقطع إلى شرائح، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 8 أوقية. القشدة الحامضة ودقيق الوندرا والملح والفلفل حسب الرغبة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى الفطر المقطع في الزبدة في مقلاة مغطاة لمدة 10 دقائق.
يرش دقيق وندرا ويقلب حتى يتكاثف الخليط.
انخفاض الحرارة؛ أضف القشدة الحامضة وامزجها جيدًا.
يقدم مع الديك الرومي أو لحم الخنزير أو لحم البقر المشوي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً