Pilz Florentiner
Pilz-Florentiner ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen ganzen Pilzen, 3 Pkg. gefrorener gehackter Spinat, 1/2 TL. Salz, 1/4 c. gehackte Zwiebel und 2 EL. Mit geschmolzener Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Ganze Pilze in Butter anbraten.
Beiseite stellen.
Spinat kochen und abtropfen lassen.
Spinat, Butter, Zwiebel, Salz, Knoblauchpulver und Pfeffer vermischen.
In eine 25 cm große Quiche- oder Kuchenform geben.
Mit 1/2 Tasse Käse bestreuen.
Die sautierten Pilze auf dem Spinat anrichten.
Mit restlichem Käse bedecken.
20 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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