Trempette aux champignons (chaud)
La trempette aux champignons (chaude) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de champignons, 1 c. ciboulette fraîche ou oignon, 3 c. farine, 3 c. crème sure et 1/2 lb de fromage fort, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Trancher les champignons et les faire revenir dans la margarine 10 minutes avec l'oignon. Ajouter la farine et la crème sure (épaissir).
Ajouter le fromage et l'assaisonnement. Mettre dans une cocotte.
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