Poulet à la crème de champignons
Le poulet à la crème aux champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 1/2 poitrines de poulet désossées, sel, poivre, 1 c. oignon ou échalotes et 1/2 pt. crème épaisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Saler et poivrer les poitrines de poulet.
Dans une poêle, faire fondre le beurre. Ajoutez les oignons.
Ajouter le poulet et cuire 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit presque cuit.
Retirer le poulet de la poêle; ajouter la crème et réduire de moitié.
Ajouter les champignons et remettre le poulet dans la poêle pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Servir sur des pâtes aux cheveux d'ange ou avec des légumes.
🍷 Accords Parfaits
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