Pilzauflauf

Pilzauflauf

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Pilzauflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Pilzen, 3 c. weiche Semmelbrösel, 3/4 c. Butter, geschmolzen, 1/2 c. Mit trockenem Weißwein und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eine Auflaufform mit Butter bestreichen und daraus 3 Schichten, 1/3 Pilze, 1/3 Brot, 1/3 Butter sowie Salz und Pfeffer zubereiten.

Nach der letzten Schicht alles mit Wein übergießen.

35 Minuten bei 325° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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