Chapeaux de champignons
Mushroom Caps est un dîner facile. Fabriqué avec 3 lanières de bacon, cuites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et émiettées, 40 gros champignons frais, 2 (3 oz) paquet. fromage à la crème, ramolli, 1/2 (0,7 à 0,9 oz) enveloppe du mélange de vinaigrette au fromage bleu et 1/2 c. noix finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Retirez les tiges des champignons; réserve.
Laisser mijoter les chapeaux et les tiges des champignons dans l'eau bouillante pendant 2 minutes.
Vidange; inverser les bouchons sur une serviette en papier.
Hachez suffisamment de tiges pour obtenir 2/3 tasse (conservez le reste pour une autre utilisation).
Mélanger le fromage et le mélange à vinaigrette sec; incorporer les noix, les tiges hachées et le bacon émietté.
Verser dans les bouchons; déposer dans un plat allant au four peu profond.
Saupoudrer de paprika, si désiré. Cuire au four à 425° pendant 6 à 8 minutes.
Servir chaud.
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