Pilzgeschäft

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Mushroom Business ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben Brot, jede in 6 Stücke geschnitten, 1/4 c. Mayonnaise, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 1 Pfund Pilze, in Scheiben geschnitten und in Butter angebraten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Eine quadratische 20 cm große Backform oder eine Auflaufform mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter mit Butter bestreichen. 1/2 der Brotscheiben auf den Boden legen.

Die Mayonnaise mit Salz und Pfeffer, den sautierten Pilzen und dem fein gehackten Gemüse vermischen.

Auf dem Brot verteilen.

Mit einer weiteren Schicht Brotquadraten bedecken.

Eier und Milch verrühren; über alles gießen. Abdecken und über Nacht oder den ganzen Tag im Kühlschrank lagern.

Eine Stunde vor dem Servieren die Suppe darübergießen und verteilen.

Fügen Sie eine weitere Schicht leicht gebutterter Brotquadrate hinzu.

Den Käse darüber streuen. Bei 350° 45 Minuten bis eine Stunde lang backen oder bis es aufgebläht und braun ist.

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