Rôti de bœuf aux champignons
Le rôti de bœuf aux champignons est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec du rôti de bœuf (3 à 4 lb ou n'importe quelle taille), des oignons hachés (1 à 2 ou plus), du sel, du poivre et de la poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Saupoudrer le rôti
Poivre et poudre d'ail selon le goût ; brun
Dans l'huile ou le shortening et égoutter.
Ajoutez la quantité désirée d'oignons,
Et du bouillon de bœuf ; couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté, 3 à 4 heures.
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