蘑菇大麦汤
蘑菇大麦汤是一顿比较简单的晚餐。由 1/2 磅生珍珠大麦、6 1/2 杯制成。牛肉高汤,1/2 茶匙。盐,3至4汤匙。酱油或酱油和 3 至 4 汤匙。干雪利酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将 1 1/2 杯牛肉高汤放入汤锅中,将大麦煮至变软。加入剩余的高汤、酱油和雪利酒。用黄油炒洋葱和大蒜直至变软。加入蘑菇和盐。煮至变软。
将蔬菜和液体添加到大麦中。用胡椒调味。盖上盖子,小火煮20分钟。
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