Apéritifs aux champignons
Les apéritifs aux champignons sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 cuillère à soupe. oignons finement émincés, 2 c. beurre ou margarine, 1/2 c. crevettes cuites finement hachées, 4 c. de parmesan râpé, divisé et 3 c. chapelure sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Dans une petite poêle, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre. Retirer du feu et incorporer les crevettes, 3 cuillères à soupe de parmesan et de chapelure, 2 cuillères à soupe de xérès, le persil et le sel.
Farcir les chapeaux de champignons avec le mélange de crevettes.
🍷 Accords Parfaits
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