Salade de champignons et d'orange
La salade de champignons et d'orange est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de champignons, 3 oranges, 1 laitue pommée, 2 oz. noix hachées et vinaigrette française, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Lavez les champignons.
Sécher légèrement et trancher finement.
Pressez dessus le jus d’une orange.
Saupoudrez de sel et de poivre et laissez reposer pendant que vous épluchez 2 oranges.
Retirez tous les noyaux d'orange et tranchez finement les oranges.
Disposez les feuilles de laitue croustillantes au fond du plat.
Mettez une couche d'oranges et une couche de champignons, encore des oranges et une pincée de champignons par-dessus.
Verser sur une vinaigrette française et saupoudrer de noix hachées très finement.
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