Sauce marinara aux champignons et au poulet
La sauce marinara aux champignons et au poulet est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de champignons, 1 poulet coupé ou cuisses ou cuisses de poulet, 1 oignon, 1 gousse d'ail et 3 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.
Lavez et coupez les champignons et ajoutez-les à l'oignon et à l'ail.
Ajouter le poulet; faire dorer le poulet avant les champignons.
Ajoutez ensuite les champignons.
Lorsque les champignons sont pratiquement cuits, ajoutez les tomates et les poivrons.
Sel et poivre. Cuire environ 1 heure.
Ajoutez du basilic supplémentaire.
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