Pfanne mit Pilzen und braunem Reis
Die Pfanne mit Pilzen und braunem Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gehackter Sellerie, 1 große Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, 1 1/2 c. Wasser und 1 c. Mit braunem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Sellerie, Zwiebel und Knoblauch in Margarine anbraten, bis sie weich sind.
Die restlichen Zutaten in einen Topf oder eine Pfanne geben.
Unter Rühren zum Kochen bringen.
Abdecken und 50 Minuten ohne Rühren kochen, bis das Wasser absorbiert ist.
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