Pilz-Mandel-Reis

Pilz-Mandel-Reis

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Pilz-Mandel-Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. ungekochter Reis, 1 c. gehackte Zwiebel, 4 EL. Butter oder Margarine, 2 c. Rinderbrühe und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln in 2 EL Butter oder Margarine kochen, bis sie weich sind. Reis hinzufügen und weiter kochen, bis er goldbraun ist.

Bouillon und Pfeffer hinzufügen.

Gut umrühren.

Zum Kochen bringen.

Pfanne abdecken.

Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.

Mandeln und Pilze in der restlichen Butter oder Margarine anbraten.

Wenn der Reis weich ist, Mandeln und Pilze hinzufügen und leicht vermischen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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