Gachas
La papilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. agua fría, 1 c. harina, pizca de sal, 3 c. Con agua hirviendo y 1/2 libra de salchicha, desmenuzada y frita, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezclar los primeros 3 ingredientes y agregar agua hirviendo.
Cocine 5 minutos.
Mientras tanto, sofreír la salchicha.
Presione para quitar la grasa.
Agrega el azúcar moreno a la papilla junto con la salchicha, revolviendo bien hasta que se mezclen.
Cuando esté frío, cortar en rodajas y freír.
Bueno con almíbar o huevos.
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