Vinaigrette de Mumsey
Mumsey'S Dressing est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grand bol de biscuit rassis, du pain de maïs et de la chapelure, 3 c. sauge, sel et poivre au goût, 3 oignons moyens hachés et 1 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les ingrédients secs, puis incorporer les œufs.
Ajouter le bouillon et l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres et humides.
Trempez-les avec une cuillère à glace et disposez les boules côte à côte dans une grande cocotte plate ou un plat allant au four.
Cuire au four à 400° pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
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