Pastel de melaza de mamá
El pastel de melaza de mamá es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. melaza, 1/2 c. azúcar, 1/2 c. manteca vegetal, 2 1/2 c. harina tamizada y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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👨🍳 Instrucciones
Batir los ingredientes en el orden indicado: melaza, azúcar, manteca vegetal, harina, huevos, canela, jengibre y sal. Mezcle el refresco en agua hirviendo antes de agregarlo a la mezcla de crema.
Hornee en un molde de 9 x 13 pulgadas engrasado y enharinado a 350° durante 35 minutos.
Deje enfriar y use crema batida para cubrir.
🍷 Maridajes Perfectos
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