Pain multigrains (donne 2 pains)
Le pain multigrains (donne 2 pains) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'eau, 1 c. yaourt nature, 1/4 c. huile végétale, 1/2 c. flocons d'avoine (à l'ancienne ou cuisson rapide) et 1/3 c. germe de blé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer l'eau, le yaourt et l'huile végétale à ébullition.
Incorporer les flocons d'avoine, le germe de blé et le son.
Réserver jusqu'à ce qu'il soit refroidi à très chaud (125° à 130°), environ 30 minutes.
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