Sopa Mulligatawny
A sopa Mulligatawny é um jantar impressionante. Feito com 1/4 xícara. manteiga, 1/2 xícara. cebola em cubos, 1 cenoura em cubos, 2 talos de aipo em cubos e 1 1/2 colher de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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👨🍳 Modo de preparo
Refogue a cebola, a cenoura e o aipo na manteiga.
Junte a farinha e o curry.
Cozinhe por 3 minutos.
Despeje o caldo e cozinhe por 30 minutos.
Adicione a maçã, o arroz, o frango, o tomilho, o sal e a pimenta a gosto.
Cozinhe por 15 minutos.
Imediatamente antes de servir, adicione o creme.
🍷 Combinações Perfeitas
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