Mulligan
Mulligan est un dîner moyennement facile. Composée de 1 oignon moyen coupé en dés, 5 carottes coupées en dés, 5 morceaux de céleri coupés en dés, 5 pommes de terre coupées en dés et des restes de rôti de bœuf ou de porc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Laisser mijoter l'oignon, les carottes et le céleri coupés en dés dans une petite quantité d'eau jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits.
Ajouter les pommes de terre coupées en dés et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que tout soit cuit.
Ajouter la viande (coupée en petits morceaux) et incorporer suffisamment de sauce pour humidifier.
Continuez à mijoter jusqu'à ce que la viande soit bien chaude.
Saler et poivrer au goût.
🍷 Accords Parfaits
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