Name: يخنة موليجان (يخدم 6)
Ingredients: 1 tbsp. زيت نباتي; 3 شرائح لحم مقدد مطبوخة ومقطعة إلى مكعبات (اختياري); 3 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح; 1 1/2 lb. شرائح طازجة أو مجمدة، مذابة (سمك القد، سمك الهلبوت، الخ); 1 qt. الماء المغلي; 3 جزرة كبيرة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; 1 (6 oz.) can معجون الطماطم; 1 1/2 lb. البطاطس، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; 1/2 c. مكعبات الكرفس أو 1/2 ملعقة صغيرة. بذور الكرفس; 4 tsp. الملح أو بديل الملح; 1/4 tsp. فلفل أسود; 1 c. فلفل أخضر مكعبات; 1 (28 oz.) can الطماطم (3 1/2 ج.)

يخنة موليجان (يخدم 6)

👁️ 17 مشاهدة

يعتبر Mulligan Stew (يقدم 6 أشخاص) عشاءً رائعًا. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 3 شرائح لحم مقدد مطبوخة ومقطعة إلى مكعبات (اختياري)، 3 بصلات متوسطة، مقطعة إلى شرائح، 1 1/2 رطل من شرائح اللحم الطازجة أو المجمدة، مذابة (سمك القد، سمك الهلبوت، إلخ) و1 كيلو طن. الماء المغلي، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.