In Ton gebackene Meeräsche (6 Portionen)

In Ton gebackene Meeräsche (6 Portionen)

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In Ton gebackene Meeräsche (6 Portionen) ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 (4 Pfund) Meeräsche, Blättern, Ton und Gewürzen und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die gekleidete Meeräsche in Blätter einwickeln.

In weichem Ton ausrollen.

Im offenen Feuer oder auf glühenden Kohlen backen.

Wenn der Ton hart gebrannt ist, brechen Sie ihn mit einem Hammer und öffnen Sie ihn vorsichtig.

Die Haut der Meeräsche bleibt an den Blättern haften und der Fisch kann unversehrt entnommen werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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