Vin chaud
Le vin chaud est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 citron, 2/3 c. sucre, 2 c. eau, 1/2 c. piment de la Jamaïque et 1 c. clous de girofle entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Trancher le citron et mélanger avec le sucre, l'eau et les épices.
Porter à ébullition et faire bouillir doucement pendant 10 minutes.
Baissez le feu; ajoutez le vin et faites chauffer très chaud, mais ne faites pas bouillir.
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