Pastel de moras

Name: Pastel de moras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 3 cups moras; 1 1/4 cups azúcar blanca; 1/4 cup harina para todo uso; 1 receta de masa para un pastel de doble masa de 9 pulgadas; 2 tablespoons manteca; 1 tablespoon leche

⏱️ Listo en 1h 30m 🥄 Prep 45 min 🔥 Cocción 45 min 👥 8 porciones 👁️ 9 vistas

Experimenté con esto y descubrí que le gustaba mucho en mi casa. Tengo moras por toneladas. Servir con helado.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pastel #Postre

📊 Resumen

Preparación 45 min

Cocción 45 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3 cups moras

1 1/4 cups azúcar blanca

1/4 cup harina para todo uso

1 receta de masa para un pastel de doble masa de 9 pulgadas

2 tablespoons manteca

1 tablespoon leche

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 433

% Valor Diario*

Grasa total 19.1g 24%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 340mg 15%

Carbohidratos totales 63.5g 23%

Fibra dietética 1.5g 5%

Azúcares totales 37.6g

Proteína 3.4g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

En un tazón grande, mezcle las bayas con el azúcar y la harina.

Coloque la mezcla en la base del pastel inferior.

Unte con mantequilla y luego cubra con la base de pastel superior.

Doble los bordes, corte hendiduras en la corteza superior y unte con leche.

Deje reposar el pastel en el refrigerador durante 30 minutos.

Hornea el pastel en horno precalentado durante 15 minutos.

Baje la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C) y hornee por 30 minutos más.

Retire el pastel del horno y déjelo reposar sobre una rejilla hasta que se enfríe.