Muffins
Les muffins sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 2 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 2 c. sucre et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
Mélanger l'œuf, le lait et la graisse.
Ajouter aux ingrédients secs d’un seul coup, en remuant juste assez pour humidifier.
Remplissez les moules à muffins graissés aux 2/3.
Cuire à 400°
(four chaud) environ 20 minutes.
Donne : environ 12 muffins de taille moyenne.
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