Poulet à Munster
Le poulet Muenster est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 contenant de chapelure italienne, 1 boîte de champignons (4 oz), 2 petites boîtes de bouillon de poulet, 2 petits paquets. Du fromage Munster et 4 ou 5 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre les œufs; tremper le poulet dedans.
Rouler dans la chapelure.
Faire revenir dans le beurre dans une poêle.
Après brunissage, placer dans un moule de 13 x 9 x 2 pouces. Versez le bouillon de poulet.
Salez et poivrez chaque poitrine.
Saupoudrer de fromage râpé sur chacun ainsi que de champignons.
Cuire à 350° environ 45 minutes à 1 heure.
Faites cuire une grande casserole de riz.
Mettez la poitrine sur le riz, puis un peu de jus.
Utilisez 1/2 poitrine de poulet par personne.
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