Münster-Käse-Teig-Pudding

Münster-Käse-Teig-Pudding

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Münster-Käse-Batter-Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 3/4 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 c. Milch und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Ei in einer Schüssel mit einem Schneebesen leicht verquirlen.

Mehl, die Hälfte der Milch, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Restliche Milch einrühren.

Lassen Sie den Teig eine Stunde lang stehen.

Den Käse grob reiben und die Hälfte davon unter den Teig rühren.

Fetten Sie eine 8-Zoll-Pyrex-Tortenplatte ein. Gießen Sie den Teig hinein und backen Sie ihn 30 Minuten lang in einem auf 425 °C vorgeheizten Ofen, bis er aufgebläht und braun ist.

Den restlichen Käse darüberstreuen und backen, bis er geschmolzen ist.

In 24 schmale Spalten schneiden.

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