Galletas de mantequilla de maní "Ms. Louella"
Las galletas de mantequilla de maní "Ms. Louella" son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. manteca vegetal, 1 c. mantequilla de maní suave, 1 c. azúcar blanca, 1 c. azúcar moreno y 2 a 3 huevos medianos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Mezclar todo y formar bolitas.
Colocar en una bandeja para hornear galletas y aplanar un poco con un tenedor mojado en agua.
Hornee en horno lento, de 250° a 275°, hasta que esté cocido (de 8 a 9 minutos dependiendo de la bandeja para hornear y el horno).
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