Gâteau aux fraises de Mme Culver
Le gâteau aux fraises de Mme Culver est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 boîte de mélange à gâteau blanc, 3 t de farine tamisée, 1 lg de gelée de fraise (sèche), 4 œufs et 1/2 tasse de fraises surgelées, décongelées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dissoudre la gelée dans l'eau, ajouter la farine, l'huile et les œufs non battus au mélange à gâteau, battre au batteur à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse ; ajouter les fraises, battre 1 minute.
Verser dans un moule 9 x 13 graissé et fariné.
Cuire au four à 350 F pendant 30 à 35 minutes.
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