Sablés de Mme Mckenzie
Les sablés de Mme Mckenzie sont un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre, 1/2 c. sucre, 2 c. plus 7 cuillères à soupe. farine tout usage et 7 c. farine de riz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Laissez le beurre ramollir dans un grand bol.
Ajoutez bien le sucre et la crème. Tamiser les farines et les ajouter progressivement au mélange beurre/sucre.
Placer dans un moule à tarte ou à sablés de 9 pouces.
Niveau avec le talon de la main (en bas et sur les côtés).
Appuyez avec les jointures en rangées partout.
Fourcher la pâte pour la recouvrir de partout.
Cuire au four à 325° pendant 35 à 40 minutes.
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