Albóndigas de la señora Lombardi
Las albóndigas de la señora Lombardi son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1/3 c. pan rallado italiano, 1/3 c. queso romano, cebolla rallada y diente de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Dore las albóndigas en aceite de oliva.
Eliminar.
Saltear la cebolla y el ajo en aceite.
Agrega las albóndigas.
Vierta sobre la salsa de tomate.
Cocine a fuego lento en salsa unas 3 horas.
(Agregue 3 hojas de laurel).
¡Enorme!
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