Boulettes de viande de Mme Lombardi
Les boulettes de viande de Mme Lombardi sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/3 c. chapelure italienne, 1/3 c. fromage romano, oignon râpé et gousse d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Faire revenir les boulettes de viande dans l'huile d'olive.
Retirer.
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile.
Ajoutez les boulettes de viande.
Versez la sauce tomate.
Laisser mijoter dans la sauce environ 3 heures.
(Ajoutez 3 feuilles de laurier.)
Formidable!
🍷 Accords Parfaits
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