Pralines à main de Mme Harry V.
Mme Harry V. Hand Pralines est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 1 c. sucre blanc, 1/2 c. eau, 2 cuillères à soupe. sirop blanc et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire bouillir doucement tous les ingrédients, sauf la vanille, pendant environ 8 minutes.
Retirer du feu.
Ajoutez un morceau de beurre (de la taille d'une noix) et la vanille.
Battre avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le bonbon perde son éclat.
Déposez rapidement par cuillerées à café sur du papier ciré.
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