Les cookies de Mme Fields

Battre ensemble le beurre, le sucre blanc et la cassonade.

Ajoutez les œufs. Ajouter la vanille et la farine au mélange crémeux. Ajouter les flocons d'avoine, la levure chimique et le soda au mélange. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.

Préparez des boules de la taille d'une balle de golf et placez-les à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le tout soit pris.

Donne 112 biscuits.