Name: Les cookies de Mme Field
Ingredients: 2 c. beurre (1 lb); 2 c. sucre blanc; 2 c. cassonade (claire ou foncée); 4 œufs; 2 tsp. vanille; 4 c. farine; 5 c. flocons d'avoine (mettre une petite quantité dans un mélangeur jusqu'à ce qu'il se transforme en poudre ; mesurer les flocons d'avoine avant de mélanger); 1 tsp. sel (facultatif); 2 tsp. levure chimique; 2 tsp. bicarbonate de soude; 24 oz. sachet de pépites de chocolat; 1 (8 oz.) Barre Hershey, râpée; 3 c. noix hachées (au choix)

Les cookies de Mme Field

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Field'S Cookies est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. beurre (1 lb), 2 c. sucre blanc, 2 c. cassonade (claire ou foncée), 4 œufs et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Battre ensemble le beurre, le sucre blanc et la cassonade.

Ajouter les œufs et la vanille.

Mélanger la farine, les flocons d'avoine, le sel, la levure chimique et le bicarbonate de soude ; ajouter au mélange crémeux.

Ajouter les pépites de chocolat, la barre Hershey et les noix hachées.

Cuire au four sur des plaques à biscuits non graissées.

Préparez des biscuits de la taille d'une balle de golf et placez-les à 2 pouces de distance ; enfourner à 375° pendant 6 à 7 minutes selon votre four.

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