ミセス・ブラッチャーのクリーム・キャンディー
ブラッチャー夫人のクリーム キャンディは、約 1 時間 28 分で作ることができる、比較的簡単なデザートです。砂糖で作られています。塩、ハーフアンドハーフ、そして 。重曹を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
重くて深い鍋に砂糖と塩を入れて混ぜます。
小さなボウルに重曹と半分の量を入れて混ぜます。
これに砂糖と塩を加えます。
よく混ぜます。
1/2カップの熱湯を加えます。
火を中火にしてかき混ぜ始めます。
沸騰し始めるまで絶えずかき混ぜます。
もうかき混ぜないでください。
キャンディー温度計で硬いひび割れに達するまで沸騰させるか、冷水の入ったカップに落とすと、カップを叩くと音が聞こえるほどの破片になります。
(私のストーブではいつも30分です。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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