Bonbons à la crème de Mme Bratcher
Bratcher'S Cream Candy est un dîner facile. Fabriqué avec 3 tasses de sucre, 1/8 c. sel, 1 tasse moitié-moitié et 1/8 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une casserole profonde et épaisse, mélangez le sucre et le sel.
Dans un petit bol, mélangez la moitié-moitié et le bicarbonate de soude.
Ajoutez-le au sucre et au sel.
Bien mélanger.
Ajouter 1/2 tasse d'eau bouillante.
Allumez le feu à moyen et commencez à remuer.
Remuer constamment jusqu'à ce qu'il commence à bouillir.
Vous ne bougez plus.
Laissez bouillir jusqu'à ce qu'il atteigne une fissure dure sur un thermomètre à bonbons, ou lorsqu'il est plongé dans une tasse d'eau froide, il devient un morceau qui, lorsqu'il est tapé sur la tasse, émet un son audible.
(Sur ma cuisinière, cela dure toujours 30 minutes.)
🍷 Accords Parfaits
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