Mozzarella-Laib
Mozzarella-Laib ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 langen Laib italienischem Brot, 1 (16 oz.) Pkg. Mozzarella-Käse, 1/2 c. geschnittene Oliven und 1 1/2 TL. Oregano, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Backofen auf 400° vorheizen.
Schneiden Sie italienisches Brot quer in 1-Zoll-Scheiben.
Schneiden Sie nicht durch die untere Kruste.
Schneiden Sie den Mozzarella-Käse in 1/4-Zoll-Scheiben.
Käsescheiben und Oliven zwischen die Brotscheiben legen.
Dann legen Sie das Brot auf ein Backblech und backen es 15 Minuten lang oder bis der Käse geschmolzen und das Brot heiß ist. Laib mit Oregano bestreuen.
Mit einem Messer den Laib in Scheiben teilen. Heiß servieren.
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